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3.按兴趣细分
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(1)烘焙美食
烘焙是当下很多文艺青年喜欢周末在家做的事情,随着烤箱的普及以及大家对精致生活的追求,中产阶级家庭主妇对这类烘焙美食制作技巧非常青睐。
“君之烘焙”
这个自媒体账号吸引了大批的烘焙爱好者,家庭烘焙达人君之老师,也成为很多烘焙爱好者的入门老师。
还有只做面食的自媒体账号,比如头条账号“面食吧”
;只做便当美食的自媒体账号,如头条账号“上班族便当”
;以及以方便美食为入口的账号“电饭煲美食”
。
(2)健身减肥餐
健身塑形成为潮流时尚,这类人群很广,健康相配套的增肌减脂美食也随之兴起,大家分享低卡路里美食,7天增肌减脂餐,减肥沙拉之类的,类似的自媒体号有“好色派沙拉”
。
还有“某某的减肥餐”
“塑形美食”
之类的大小账号也是非常多的。
(3)养生美食
养生类美食自媒体也是美食类自媒体中的热门细分领域,以女性、中老年人等比较关注健康养生的群体为主。
类似的账号有“日常养生课程”
“有汤”
。
(4)文艺美食风
美食自媒体的头部大号“日食记”
“夏厨陈二十”
很好地诠释了如何将美食和文艺结合,不管是画面还是文案都很文艺的,定位精准。
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